Gli ingredienti per una gustosa frittatina alle erbe? Un pollaio ben fornito e un orto sotto casa. E’ con questi elementi che Birce, contadinotta dalle insospettate ed inquietanti doti di medium e concrete idee gastronomiche, arrangia un pasto. Con buona soddisfazione di tutti.
Vedi anche: Elogio della frugalità, pane con l’olio
Il libro
“La ruga del cretino” di Andrea Vitali e Massimo Picozzi; Garzanti editore.
La trama
Ingredienti: un famoso criminologo (nientemeno che Cesare Lombroso), una medium, una giovane contadina dalle sconcertanti abitudini, un giornalista impiccione e testardo, un serial killer con il pallino della matematica.
Il tutto mischiato con i suggestivi paesaggi del lago più bello del mondo (così The Uffington Post definisce il lago di Como).
Con questi ingredienti Andrea Vitale prepara, questa volta con l’ausilio di Massimo Picozzi, psichiatra e criminologo di fama [1], un altro romanzo esilarante e pittoresco.
I personaggi si muovono tra i muscosi sassi di Bellano, Bellaggio, Como e Lecco di fine ottocento, a bordo di lenti e sbuffanti treni o fascinosi battelli lacustri.
La vicenda si dipana intorno alla misteriosa uccisione di donne sole (tra le quali una soave suorina). Ma mentre polizia e carabinieri arrancano alla ricerca del colpevole e il Lombroso imbastisce personalissime indagini ricorrendo alla sua nascente scienza di antropologia criminale, sarà proprio Birce, nata strana e con una vistosa voglia di color cangiante sul viso, a fornire le dritte giuste per la soluzione dell’intricato caso (ma una buona mano ce la mette anche il “caso” inteso come fortuna).
Il titolo, da solo, vale la spesa. Il romanzo poi si legge, come suol dirsi, tutto d’un fiato. La frittata, invece, va assaporata con mistico raccoglimento.
La ricetta: frittata alle erbe aromatiche
Il Cuoco Letterato 